- 果期到,该打塔子了。
为了探索优质食材,这次我们来到了伊春。
- 毛道儿
东北方言,由人在田野或者山间行走而形成的小路;具有未知和不确定性,此处也是一种探索精神,并与廿一客所寻求的食材的态度相符合。
- 上山打塔子
出发的时候,天微微亮
呼吸,弥漫着小兴安岭的清静
可以看见,遥远的旅途
- 系紧关乎生命的安全结
摇晃中二十来米的红松树尖,没有任何的保护措施
只能依靠绑在腿上的脚钉,以及有力的双臂
- 迷路
告别打塔的人,出发去别处
即使有当地的向导,诺大的森林
一行人仍然迷路了
以及伴随着一些有趣的过程
- 比起迷路来大家更在意这些森林之美
兜兜转转走了有十多公里的毛道儿,还有从未有人走过的路
脚踩下树叶细碎的声音,探索真实的自然
路边被松鼠啃完丢弃的空松塔
- 收塔
一袋松塔的重量大概在一百三十斤左右
马车上山一趟拉七至八袋
来回至少二十趟一天
生剥的松塔,将松树的味道还原的很好
等待的空隙,烤两个松塔
守林人平常就自己这样烤松塔吃
- 松塔装车
百来斤的松塔,一袋一袋装车
力量,还有坚韧
不远千里,从伊春到21cake
呈现,更好